Vinho Tinto Português Pena Ruiva Selection

Nascido na região de Lisboa, a apenas 30 minutos da capital e sob a influência do Atlântico, o Pena Ruiva Selection tinto é um reflexo da paisagem rural e do terroir único da Adega São Mamede da Ventosa. Esta região, de clima ameno e solos argilo-calcários, é o berço de vinhos com frescor e elegância.

Elaborado com as castas Syrah, Caladoc e Aragonez, este vinho revela um perfil cativante. Apresenta aromas de frutos do bosque que se entrelaçam com uma distinta frescura vegetal. No paladar, é equilibrado e elegante, com taninos macios e um final de boca médio, representando a expressão autêntica dos vinhos da região de Lisboa.

Denominação

Vinho Regional Lisboa — Tipo: Vinho Tinto

Uvas

Syrah, Caladoc e Aragonês
Solo: Argilo Calcário

Teor Alcoólico

13% Vol.

Vinificação

Curtimenta tradicional com desengace a 1000 de densidade, fermentação com controlo de temperatura. Aplicação de leveduras selecionadas.

Harmonização

Ideal para acompanhar massas, carnes grelhadas e queijos.

Temperatura de Serviço

Servir entre 16 e 18°C.

Envelhecimento

Pronto a beber.